先日、白老に行ってきました。
目的は牛肉。白老牛です。白老でもおいしいと言われている牛の里というお店で和牛を奮発して買いました。とてもおいしく肉が網の上から一枚ずつなくなるごとに至福の時間を過ごし、今も思い出すだけで口の中いっぱいに”よだれ”が出てきます。自分で炭を持っていき、牛肉を食べたキャンプ場もすばらしく、年間通して開いているそうです。
私の贅沢な休日の過ごし方でした。